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Kneipen, Korn & Kirmes

Trinken, Tanzen, Feiern und Amüsement in Sendenhorst

Zur Geschichte einer Stadt gehören nicht nur Rathaus, Kirche, Handwerk, Landwirtschaft und große politische Ereignisse. Ebenso wichtig sind die Orte, an denen die Menschen ihre Freizeit verbrachten: Wirtshäuser, Gaststätten, Säle, Brennereien, Kirmessen, Schützenfeste, Tanzveranstaltungen, Kinos, Cafés, Kneipen und schließlich Discos.

In Sendenhorst lässt sich diese Geschichte über mehrere Jahrhunderte erstaunlich gut verfolgen. Die Quellen erzählen von Bier und Branntwein, vom Tanz unter Polizeiaufsicht, von Wirtshausschlägereien, vom Sendenhorster Korn, von vollen Tanzsälen, vom Saal Kaupmann, vom Bürgerhaus – und schließlich von City-Pub, Musik-Café und Disco.

Bier, Brot und blaue Augen – Wirtshausleben im 17. Jahrhundert

Die ältesten Sendenhorster Gastwirtschaften waren keine Restaurants im heutigen Sinne. Häufig betrieben Bäcker und Brauer den Ausschank nebenbei. Tagsüber wurde Brot verkauft, abends Bier ausgeschenkt. Petzmeyer nennt verschiedene Häuser als Schauplätze von Gelagen, Beleidigungen und handfesten Streitigkeiten.

Getrunken wurde vor allem örtlich gebrautes, obergäriges Bier. Daneben war Koit verbreitet, das beispielsweise aus Hamm oder Münster eingeführt wurde. Auch Branntwein war bereits bekannt. Schon 1613 beklagte sich der Pfarrer über Branntweinausschank während der Messe.

1669 endete ein Wirtshausbesuch noch ernster. Nach Koit und Branntwein gerieten die Brüder Hermann und Bernd Wessel mit Johann Münstermann darüber in Streit, wer den Branntwein bezahlen solle. Die beiden Brüder wurden als „ganz voll und toll“ beschrieben. Nach dem Verlassen des Hauses eskalierte der Streit; Münstermann erlitt tödliche Verletzungen.

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1733 – ein mehrtägiges Fest

Am 22. Juli 1733 hatten sich die Sendenhorster Junggesellen „lustig gemacht“ und auf dem Rathaus getrunken. Das Bier lieferten die Bürgermeister Johann Berndt Wieler und Ferdinand Hölscher. Mit Fahne, Trommel und Musik zog die Gesellschaft anschließend durch die Straßen. Am folgenden Tag ging es zum Schießen in die Ostheide.

Die Feier zog sich über mehrere Tage. Man kehrte zum Rathaus zurück und trank schließlich beim Haus des Schützenkönigs noch bis tief in die Nacht. Bereits hier erkennt man Grundelemente späterer Sendenhorster Festkultur: Bier, Musik, Umzug, Schießen und gemeinschaftliches Feiern.

Lustbarkeiten unter Polizeiaufsicht

Feiern war lange Zeit keineswegs reine Privatsache. Die Obrigkeit regelte, wann und wie lange getrunken und getanzt werden durfte. 1810 ordnete Bürgermeister Langen an, dass die Wirtshäuser um 22 Uhr schließen sollten. Auch öffentliche „Lustbarkeiten“ sollten zu dieser Stunde enden.

Tanzgesellschaften benötigten eine schriftliche Genehmigung. Wer länger feiern wollte, musste zusätzlich zahlen. Die Gebühren kamen zumindest teilweise der Armenkasse zugute. Das Prinzip war einfach: Wer sich ein Vergnügen leisten konnte, sollte auch etwas für die Armen beitragen.

1818 wurde Unterhaltung bereits bewusst als Mittel eingesetzt, um einen Markt attraktiver zu machen. Der Herbstmarkt sollte Volksfestcharakter bekommen, und der Kaufmann Everke veranstaltete einen öffentlichen Ball mit „Entrée“. Auch Fastnacht, Fronleichnam und Martinstag waren traditionelle Anlässe für gemeinschaftliches Feiern.

Kornstadt Sendenhorst – Brennerei und Gastwirtschaft

Über viele Jahrzehnte gehörte Kornbrand so selbstverständlich zu Sendenhorst wie Landwirtschaft und Handwerk. Vom ausgehenden 19. Jahrhundert bis in die Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg existierten zeitweise bis zu 13 Brennereien in der kleinen Stadt.

Gastwirtschaft und Brennerei lagen dabei häufig eng beieinander. Jönsthövel, Silling, Panning, Suermann und Laink-Vissing beziehungsweise Hankmann stehen beispielhaft für Häuser, in denen Herstellung, Handel, Ausschank oder Gastwirtschaft miteinander verbunden waren.

Der Sendenhorster Korn ging nicht nur in den Handel. Die örtlichen Gastwirtschaften waren wichtige Abnehmer. Der Kneipentisch war deshalb zugleich der letzte Abschnitt einer lokalen Wirtschaftskette: Getreide – Brennerei – Gastwirtschaft – Glas.

1924 – mindestens 16 Wirte

Eine Verwaltungsakte des Jahres 1924 zeigt, wie dicht die Sendenhorster Kneipenlandschaft einmal war. Im Zusammenhang mit Polizeistunde und Gaststättenaufsicht wurden gleich 16 Wirte angeschrieben:

Für eine Kleinstadt war das eine beachtliche Zahl. Hinzu kamen Hotelbetriebe, Säle, Cafés und andere Ausschankstellen. Die klassische Kneipe war damals ein alltäglicher Bestandteil des Stadtbildes.

Kirmesball, Silvester und Schützenfest

In den 1920er und 1930er Jahren war der Veranstaltungskalender erstaunlich dicht. Bei Hullerum wurde zur Kirmes getanzt, Werring und Seelige veranstalteten Tanzvergnügen, es gab Pfingsttänze, Konzerte mit Tanzeinlagen, Stiftungsfeste, Schützenfeste und Vereinsbälle.

Teilweise wurde nicht einmal ein festes Eintrittsgeld erhoben. Bei einzelnen Veranstaltungen kostete stattdessen jeder Tanz zehn Pfennig. Polizeistunden bis ein oder zwei Uhr nachts mussten eigens genehmigt werden.

1933 und 1934 finden sich Veranstaltungen unter anderem bei Werring, Kaupmann, Herweg und Seelige. An Silvester wurden sogar mehrere Bälle gleichzeitig abgehalten.

1947/48 – endlich wieder Unterhaltung

Nach Krieg, Besatzung und Mangel kehrte das öffentliche Leben erstaunlich schnell zurück. Bereits 1947 und 1948 finden sich wieder bunte Abende, Tanzveranstaltungen, Karneval, Vereinsfeste, Konzerte, Varieté und Schützenfeste.

Im Saal Kaupmann wurde nach einer Fuchsjagd des Reit- und Fahrvereins gefeiert. Die Tanzkapelle Fred Riese spielte, die Sportgemeinschaft richtete Karneval und Sportveranstaltungen aus, und reisende Varietégruppen kamen nach Sendenhorst.

Unterhaltung war nach den Entbehrungen der Kriegsjahre offensichtlich ein echtes Bedürfnis. Die Säle wurden wieder zu Orten, an denen ein Stück Normalität zurückkehrte.

Kaupmann – für Generationen der große Saal

Eine besondere Stellung nahm das Hotel und die Gaststätte Kaupmann an der Weststraße ein. 1932 übernahmen Bernhard Kaupmann und seine Frau Maria Hotel, Gastwirtschaft und Saal von Klümper-Hullerum. Der Betrieb selbst war bereits wesentlich älter.

Der Saal Kaupmann wurde zu einem gesellschaftlichen Mittelpunkt. Hier fanden Schützenfeste, Theateraufführungen, Karneval, Vereinsveranstaltungen, Ausstellungen, Tanzkurse und Familienfeiern statt. Generationen Sendenhorster lernten dort tanzen.

1975 endete diese Epoche. Hotel, Gaststätte und Saal wurden abgebrochen. An gleicher Stelle entstand das Bürgerhaus, das einen großen Teil der alten gesellschaftlichen Funktion übernahm.

Auch dort wurden Schützenfeste, Karnevalsveranstaltungen, Hochzeiten, Tanzabende und Vereinsfeste gefeiert. Schon 1977 gehörten Tanzabend, „Tanz in den Mai“, Frühschoppen und Maiball zum Programm einer großen Festwoche.

Kino, Café und Pommesbude

Amüsement bestand selbstverständlich nicht nur aus Bier und Korn. Nach dem Zweiten Weltkrieg besaß Sendenhorst mit dem Losto-Theater beziehungsweise späteren Central-Theater auch ein eigenes Kino.

Eine erste Spielstätte befand sich im Bereich Südstraße/Kühl. Später wurde im Saal Werring am Westtor Kino gespielt. Noch ältere Sendenhorster erinnern sich an die Schlange vor dem Kino und an ein Unterhaltungsangebot, das heute in einer Kleinstadt kaum noch vorstellbar ist.

Auch Cafés und Imbisse waren wichtige Treffpunkte: Fine Lasthaus, Birkenhof, Pfefferkorn, „Pommes-Mary“, Mykonos beziehungsweise Schlabberpohl und andere kleine Betriebe gehörten zum Freizeitalltag.

Die 1980er und 1990er – Pub, Musik-Café und Disco

Mit den 1980er Jahren änderte sich die Sprache des Nachtlebens. Aus der Gastwirtschaft wurde Pub, aus dem Tanzsaal Musik-Café oder Disco. Eine völlig neue Generation suchte andere Musik, andere Öffnungszeiten und andere Formen des Ausgehens.

An der Oststraße entstand mit der Disco Abbylaine ein weiterer Treffpunkt. Sie gehörte zum Umfeld der früheren Ratsschänke beziehungsweise Biernacki und steht für den Übergang von der alten Kneipenkultur zum klassischen Diskothekenbetrieb.

City-Pub, Abbylaine und die Disco an der Hoetmarer Straße zeigen jedenfalls deutlich: Auch Sendenhorst hatte in den 1980er und 1990er Jahren ein eigenes kleines Nachtleben.

Die Namen änderten sich, die Grundfunktion aber kaum: Menschen trafen sich, hörten Musik, tranken, flirteten, feierten, diskutierten und gelegentlich stritten sie. So weit entfernt war die Disco kulturgeschichtlich vom alten Wirtshaus eigentlich gar nicht.

Sendenhorster Kneipen- und Gaststättenregister

Die folgende Übersicht verbindet historische Akten, Bildarchiv, Festschriften und die bereits veröffentlichte Heimatvereins-Sammlung. Nicht alle Betriebe bestanden gleichzeitig; bei vielen wechselten Name, Besitzer oder Nutzung mehrfach.

Die Übersicht erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Einige Betriebe wechselten mehrfach Namen und Betreiber.

Schützenfest – das große gemeinsame Vergnügen

Eine besondere Stellung nimmt bis heute das Schützenfest ein. Johannisbrüder und St.-Martinus-Schützen verbanden Schießen, Musik, Umzüge, Tanz und gemeinschaftliches Feiern. Eine Martinus-Festschrift bezeichnet die Schützenfeste ausdrücklich als „wahre Volksfeste“.

Die Festorte wechselten im Laufe der Zeit: Rathaus und Markt, Werring, Kaupmann, Bereiche bei der Mühle Sommersell, später Bürgerhaus und Festplatz. Bier und Sendenhorster Korn gehörten selbstverständlich dazu.

Vom Stammtisch zur Veranstaltungskultur

Die Zeit, in der beinahe an jeder Straßenecke eine Gastwirtschaft lag, ist vorbei. Einige Traditionsbetriebe bestehen, andere Namen leben nur noch in Erinnerungen, Fotos und Geschichten weiter.

Gleichzeitig hat sich das gemeinschaftliche Feiern verlagert. Schützenfeste, Karneval, Gänsemarkt, Lambertus, Weihnachtsmarkt, Vereinsfeste und private Feiern übernehmen heute einen Teil der Funktion, die früher der Kneipensaal beinahe jede Woche erfüllte.

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